为了深入贯彻落实党的二十大会议精神、全国农业科技创新工作会议精神和山西省农业科技创新工作会议精神，认真落实山西省委、省政府关于发展现代农业的决策部署，积极响应雁门关农牧交错带草食畜特优区建设和畜产品精深加工的“北肉”战略，研发优质产品，提升“晋肉”品牌核心竞争力，山西省现代农业羊产业技术体系、山西农业大学动物科学学院、山西省畜牧技术推广服务中心和国家肉羊产业技术体系太原综合试验站联合举办的山西羊产业高质量发展论坛——“羊肉加工流通提升产业发展”主题会议，以羊肉加工与流通环节为抓手，大力推动山西肉羊全产业链高质量发展。诚邀山西省主管部门领导、国内知名专家和同行、企业代表献言献策，为山西省羊产业高质量发展贡献智慧。有关事宜通知如下：

一、组织机构

主办方：

山西省现代农业羊产业技术体系

山西农业大学动物科学学院

山西省畜牧技术推广服务中心

国家肉羊产业技术体系太原综合试验站

协办方：

神池县天牧生物科技有限公司

偏关县畜牧兽医中心

右玉县现代农业发展服务中心

原平市农业产业发展中心

山西祥和岭上农牧开发股份有限公司

怀仁市金沙滩羔羊肉业股份有限公司

山西朔美羊肉业有限责任公司

二、会议时间

2022年11月27日上午8:30-12:00

三、会议地点

线上参会：腾讯会议660-329-659

四、会议内容

五、参会人员

山西省农业农村厅及市县各级业务部门特邀嘉宾，山西省现代农业羊产业技术体系全体人员，羊肉加工流通企业代表和专业技术人员等。

六、会议要求

线下参会人员须提前10分钟进入会场，并将手机关闭或设置成静音，全程佩戴口罩。

七、专家介绍

1、张德权，中国农业科学院农产品加工研究所副所长，肉品加工首席科学家，博士生导师；国家万人计划科技创新领军人才，首届神农领军英才，科技部中青年科技创新领军人才，全国农业科研杰出人才；兼任中国畜产品加工研究会副会长，国家肉羊产业技术体系肉品加工研究室主任兼岗位科学家。在肉品品质评价与智能识别、冷鲜肉智能仓储物流保鲜、营养健康肉制品研发等方面取得一系列创新性成果。

2、罗海玲，中国农业大学动物科技学院教授，博士生导师；教育部“新世纪优秀人才”，兼任中国畜牧学会养羊学分会副理事长，中国畜牧业协会养羊分会副秘书长，高新技术专业委员会常务理事，全国畜牧业标准化技术委员会委员，国家肉羊产业技术体系羊肉质量安全与营养品质评价岗位科学家。主要从事肉品评定及质量控制的研究与产品开发。

3、李军，中国农业大学经济管理学院副院长，教授，博士生导师；兼任国家农业农村发展研究院研究员，中国合作经济学会副理事长，国家肉羊产业体系产业经济研究室主任兼岗位科学家等社会职务。主要从事肉羊产业经济及农业经济理论与政策研究。

4、张春香，山西农业大学动物科学学院，教授，博士生导师；中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事，山西省现代农业羊产业技术体系岗位专家。主要从事肉羊营养调控与功能羊肉研究与开发。

5、李军平，山西省农业产业化龙头企业神池县天牧生物科技有限公司董事长，博士；山西省现代农业羊产业技术体系羊肉加工与流通岗位专家。成功打造“高原参羊”等羊肉品牌7项，并入选山西省“晋肉”品牌。

山西农业大学动物科学学院

                                             2022年11月24日