中国牛业作为畜牧业的重要支柱，对保障国家食品安全、促进农业转型及农村经济多元化发展具有关键作用。然而，随着全球人口增长和畜牧业规模扩大，饲料资源短缺问题日益严重，特别是豆粕作为关键蛋白质来源，已成为制约畜牧业稳定发展的主要因素之一。

当前，我国牛业正经历转型阵痛与外部挑战的双重考验。内部，行业正加速向规模化、集约化和现代化转型，但伴随而来的是养殖成本攀升的压力。外部，市场供需波动、环保政策收紧及疾病防控难题持续影响行业稳定，尤其是市场价格波动给养殖户带来显著经济压力，亟需聚焦转型升级、稳定市场、强化环保与疾病防控等关键领域，以专业策略应对挑战，推动行业稳健前行。

首届北方豆粕减量暨低蛋白日粮替代技术研讨会，促进了饲料技术创新与交流，推动了畜牧业可持续发展。为进一步深入实施饲用豆粕减量替代行动，提高现代牛业新质生产力，持续强化新产品、新技术、新工艺集成创新和推广应用，着力保障畜牧业稳定发展，由山西省现代农业牛产业技术体系、山西省饲料工业协会联合主办的第二届(2024)北方牛业大会暨豆粕减量技术研讨会定于2024年8月16-17日在山西太原召开，诚挚邀请全国牛业生产单位参加本次会议。

届时，邀请国内外从事动物营养学教学、科研和生产的顶尖专家、学者及技术人员，围绕中国牛业发展与豆粕减量技术的应用与推广展开深入交流，聚焦行业热点和前沿问题，探讨未来发展趋势和战略方向，为行业发展提供重要参考和引领，为我国畜牧业高质量发展提供有力支撑。

现将相关事宜通知如下：

一、会议主题：

聚势谋远  共商牛业可持续之道

减量替代  激发饲粮新质生产力

二、会议内容

1、大会报告：邀请国内知名专家和学者，研讨豆粕减量、低蛋白替代创新技术，聚焦牛产业存在问题与发展趋势，探讨破局思路和发展方向。

2、专题讨论：邀请国内行业知名专家，从乳肉品质提升与市场趋势分析、健康养殖与疾病防控、高效饲料配方与营养调控策略、豆粕减量及低蛋白替代技术前沿探索等方面进行专题讨论。

3、产品展览：展示最新的豆粕减量技术、饲料添加剂、养殖设备等，促进产学研用深度融合。

三、会议安排：

报到时间：2024年8月16日 14:00-20:00

会议时间：2024年8月17日 8:30-18:30

会议地点：太原花园国际大酒店（山西省太原市尖草坪区解放北路83号）

四、会议组织：

主办单位：

山西省现代农业牛产业技术体系

山西省饲料工业协会

山西农业大学动物科学学院

协办单位：

中国畜牧业协会生物产业分会

山西省肉牛产业技术创新战略联盟

山西国牧科技有限公司

山西牧翼科技服务有限公司

诚招中……

支持单位：

北京饲料工业协会

河南饲料工业协会

河北饲料工业协会

山东饲料工业协会

陕西饲料工业协会

黑龙江饲料工业协会

宁夏饲料工业协会

吉林省现代农业肉牛产业技术体系

天津市牛羊产业技术体系

山东省现代农业牛产业技术体系

内蒙古现代农业牛产业技术体系

陕西省现代农业肉牛产业技术体系

河北省现代农业产业技术体系肉牛创新团队

宁夏肉牛产业专家团队

媒体支持：

人民网  央广网  中国新闻网  农民日报  CCTV-17农业农村频道   网易山西  黄河电视台  太原电视台   山西新闻网  黄河新闻网  山西农民报   太原新闻网  中畜传媒

五、会议议程