报告提目：脂类创新技术在养殖业上的应用

报 告 人：杨博 教授

报告时间：2020年11月24日下午2:30-4:30

地点：动物科学学院学术报告厅（动科楼四层428室）

杨博，男，1973年生，博士，华南理工大学教授、博士生导师。主要从事生物技术和油脂科学领域的交叉创新研究。研究体系包括:新型脂肪酶的开发、脂类酶法改性和脂类新产品的应用开发三部分。先后主持了国家自然科学基金、“863"项目、国家支撑计划、省科技攻关和横向课题等30多项，发表SCI论文100多篇，申请专利30多件，出版《白色生物技术》专著1部;获得省级二等奖2项。