姓名:郭刚

学科:动物营养与饲料科学

电话/传真:

电子邮件: guosteel1984@163.com

通讯地址:山西省太谷县铭贤南路1号山西农业大学动物科学学院

邮政编码: 030801

一、个人情况简介

郭刚，男，中共党员，1984年5月生，山西中阳人，博士，副教授，硕士生导师。山西省现代农业产业体系牛产业体系岗位专家，山西省肉牛产业技术创新战略联盟秘书长，山西省牛业协会副秘书长、中国林牧渔业经济学会肉牛专业委员会理事。山西农业大学“晋农新秀”、“优秀共产党员”、“五四青年标兵”。

二、学习工作简介

（一）学习简介

2010-2013南京农业大学动物营养与饲料科学博士

2006-2009山西农业大学动物营养与饲料科学硕士

2002-2006山西农业大学动物科学本科

（二）工作简介

2016-至今山西农业大学动物科技学院职称：副教授

2014-2016山西农业大学动物科技学院职称：讲师

三、主要研究方向

1.饲料资源开发与利用

2.动物环境生理与高效生产

四、教学科研简介

（一）教学简介

主讲本科生《饲料学》、《牛生产学》和《畜牧场规划设计》等课程；讲授硕士研究生《牧场规划设计》、《动物环境控制技术》、《动物生产工艺学》、《分子营养学》和博士《畜禽环境生理学》等课程。获得全国动物科学专业本科技能大赛和全国农林院校牛精英挑战赛指导教师奖7项。

（二）科研简介

主持国家自然基金项目1项，省级科研项目3项，横向项目2项，参与各类科研项目20余项；在《Animal Feed Science and Technology》、《Journal of Integrative Agriculture》、《Crop science》等国际期刊发表SCI收录论文40余篇；获得西藏自治区科学进步一等奖1项，全国农牧渔业丰收奖二等奖1项。

五、教学科研项目简介

1.紫花苜蓿青贮优质乳酸菌添加剂的开发及应用效果评价（2019L0356），山西省高等学校科技创新项目，主持，2019-2021。

2.紫花苜蓿附着乳酸菌和碳水化合物组分的时期（间）变化规律及对青贮发酵的影响（31502015），国家自然科学基金项目，主持，2016-2018。

3.肉牛粗饲料加工及配套技术推广示范（SXNKTG201711），山西省农业技术推广示范行动项目，主持，2017-2018。

4.玉米秸秆青贮添加植物乳杆菌、粪肠球菌对瘤胃纤维降解菌的影响（2015021162），山西省青年基金项目，主持，2015-2017。

5.不同谷物类饲料对晋南牛瘤胃发酵及瘤胃内革兰氏阴性菌相对丰度的影响（2015021138），山西省青年基金项目,参与，2015-2017。

6.西藏主要农作物秸秆与牧草混合青贮技术应用与示范，科技部农业科技成果转化资金项目，参与，2013-2015。

7.奶牛健康养殖草产品加工及饲草料配制技术研究与示范，科技部国家星火计划项目，参与，2013-2015。

六、代表性论文

1. The effect of lactic acid bacteria inoculums on in vitro rumen fermentation, methane production, ruminal cellulolytic bacteria populations and cellulaseactivities of corn stover silage. Journal of Integrative Agriculture, 2020, 19: 838-847.

2. Effects of betaine and rumen-protected folic acid supplementation on lactation performance, nutrient digestion, rumen fermentation and blood metabolites in dairy cows. Animal Feed Science and Technology, 2020, 262: 114445

3. Multipotent stem cells with neural crest stem cells characteristics exist in bovine adipose tissue. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2020, 522(4): 819-825.

4. Effects of palm fat powder and coated folic acid on growth performance, ruminal fermentation, nutrient digestibility and hepatic gene expression of dairy calves. Journal of Integrative Agriculture, 2020, 19(4): 1074-1084.

5. Fermentation quality and in vitro digestibility of first and second cut alfalfa (Medicago sativaL.) silages harvested at three stages of Maturity. Animal Feed Science and Technology, 2019, 11: 114274.

6. Effects of rumen‐protected folic acid and dietary protein level on growth performance, ruminal fermentation, nutrient digestibility and hepatic gene expression of dairy calves. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2019, 103(4): 1006-1014.

7. Effects of rumen‐protected folic acid and rumen-protected sodium selenite supplementation on lactation performance, nutrient digestion, ruminal fermentation and blood metabolites in dairy cows.Journal of the Science of Food and Agriculture, 2019, 99(13): 5826-5833.

8. Silage fermentation characteristics of Napiergrass (Pennisetum purpureumSch.) harvested at various times on sunny day. 2015, Crop science, 55(1): 458-464.

9. Silage fermentation characteristics of Italian Ryegrass (Lolium multiflorumLam.) harvested at various times on sunny day. 2014, Crop science, 54(2): 851-858.

10. Characterization of two lactic acid bacteria and their influence on silage fermentation of napiergrass harvested at various times on sunny day. 2014, Pakistan Veterinary Journal. 34(2): 170-174.

11. Effects of fibrolytic enzymes, molasses and lactic acid bacteria on fermentation quality of mixed silage of corn and hulless–barely straw in the Tibetan Plateau. 2014, Grassland Science. 60(4): 240-246.

12. Effect of applying molasses and propionic acid on fermentation quality and aerobic stability of total mixed ration silage prepared with whole-crop corn in Tibet. 2014, Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 27(3): 347-356.

13. The effects of replacement of whole-plant corn with oat and common vetch on the fermentation quality, chemical composition and aerobic stability of total mixed ration silage in Tibet. 2014, Animal Sciences Journal. 2015, Animal Sciences Journal, 86(1), 69-76.

七、荣誉奖励简介

2019年获得全国农牧渔业丰收奖二等奖；

2015年获得西藏自治区科学技术奖一等奖；

2015年获得山西农业大学“晋农新秀”。