姓名:张拴林

学科:动物生产学

电话：03546285990

电子邮件:shuanlinzhang@126.com

通讯地址:山西农业大学动物科学学院

邮政编码: 030801

一、个人简介

张拴林，男，1964年11月出生，山西泽州人，博士，教授，硕士生导师，山西省现代农业产业技术体系牛产业原岗位专家，山西省12316原专家，第六届中国养牛学会理事。主持山西省科技厅、山西省留办、山西省财政厅和校市横向合作等科研项目共9项，参加省部级科研项目共6项，获山西省科技进步2等奖5项，获批专利2项（专利号1712711、201810942542.9），主持山西省地方标准（DB14/T527-2009）撰写和以第二起草人参加山西省地方标准（DB14/T894-2014）编写。以第一或通讯作者在“畜牧兽医学报”、“动物营养学报”、“中国畜牧杂志”、“核农学报”、“激光生物学报”等发表论文42篇，主编著作及教材4部，专著1部，参编11部。

二、学习工作简历

学习简历

1999.09-2004.07，山西农业大学，动物遗传育种与繁殖，博士

1993.09-1997.07，山西农业大学，动物生产学，硕士

1981.09—1984.07 山西畜牧兽医学校

工作简历

1984.08—1988.04 山西农业大学畜牧系办公室工作

1988.04—1989.06 赴美国研修

1989.06—1993.09 山西农业大学畜牧站工作

1993.09—1998.09 山西农业大学动科系教师

1998.10—2001.08 山西农大动物科技学院，讲师

2001.08—2008.08 山西农大动物科技学院，副教授

2008.08—至今 山西农大动物科学学院，教授

三、研究方向

1.反刍动物营养与饲料

2.反刍动物生产

四、教学科研情况

为本科生主讲本科课程：牛生产学，畜牧学，畜产品加工学；硕士课程：牛生产专题，动物生产调控学，高级动物繁育学，特种经济动物饲养等课程。主编《牛生产学实验实习教程》，参编《养牛生产学》、《牛生产学》等教材。

五、教学科研项目

（一）主持项目

1.节粮型饲料的研究与开发（包括犊牛蛋白质和能量营养需要的研究），山西省留办项目（96080），1996.01-1998.12

2.秸秆养牛综合配套技术，山西省科技计划项目（021007），2002.01-2012.12

3.奶牛硒和维生素E复合添加剂的研制与应用，山西省科技攻关项目（20080311038），2008.01-2010.12

4.山西省高效奶牛配套养殖技术示范（SNJTGSFXD201316），山西省财政厅项目，2013.01-2014.12

5.过瘤胃脂肪添加剂研制及其对牛肉风味影响的研究，山西省科技攻关项目（20140311022-2），2014.01-2016.12

6.富共轭亚油酸和不饱和脂肪酸牛奶技术研究与开发，属于山西省重点研发计划重点项目“功能农业绿色安全技术开发”类别、“山西功能农业共性关键技术研究与示范（201703D211001）”中任务之一(201703D211001-05-04)，2018.01-2020.12

7.奶牛养殖示范基地建设项目，山西农业大学和运城校市合作项目，2015.01-2016.12

8.农业技术试验示范与服务支持项目（全株玉米青贮），受山西省牧草工作站委托的农村农业部粮改饲项目，2018.01-2018.12

9.2020-2021年度山西省阳曲县“三区”科技人才项目（肉牛高效育肥技术集成与示范）,2020.01-2022.12

（二）参加项目

1.牛羊复合长效微量元素添加剂的研制与应用，山西省科技攻关项目（名序2）

2.良种肉牛及配套增产技术，农业部丰收项目，2000.12（名序4）

3.高效无公害奶牛饲料研制与开发，企业自选项目，2000.12（名序4）

4.肉牛高效养殖技术集成，科技部星火计划项目（2007EA630005）2007.01-2008.12（名序4）

六、代表性论文

1.张拴林，黄应祥.复合长效微量元素添加剂对肉用改良牛的育肥效果.动物营养学报. 2001.4:54-58

2.张拴林，岳文斌，黄应祥.不同能量水平对羊生产性能及激素水平的影响.中国畜牧杂志.2006.9:39-42

3.张拴林，黄应祥，岳文斌等.日粮能量水平对奶牛生殖激素分泌的研究.激光生物学报.2007.1:31-38

4.张拴林，刘强，黄应祥，杨致玲.荷斯坦犊牛日粮能量代谢的研究.畜牧兽医学报.2008.7:923-929

5.张拴林，袁霞，徐亚光，杨致玲，黄应祥.硒和维生素E对奶牛生产性能及血液生理生化指标的影响.动物营养学报，2012. 24(12): 2476-2484.

6.张拴林,徐亚光,袁霞,杨致玲,黄应祥.硒和维生素E对西门塔尔牛瘤胃发酵和尿嘌呤衍生物的影响.动物营养学报，2013. 25(2):326-333.

7.张拴林，袁霞，徐亚光，聂玉梅，武晋孝，程建国，杨致玲，黄应祥.硒和维生素E对牛饲粮养分消化率、氮平衡、能量代谢及生化指标的影响.动物营养学报,2013.25(6):1219-1228.

8.吴树峰，杨文强，张拴林*，杨致玲，刘强,郭刚.蛋白质和过瘤胃脂肪对晋南牛瘤胃发酵和尿嘌呤衍生物的影响.核农学报.2017.31（7）:1436-1442

9.杨致玲，张睿，张拴林*，杨文强，刘强，郭刚.过瘤胃脂肪对晋南牛养分表观消化率及氮沉积的影响.核农学报.2018.32（4）:809-816

10.谭亚楠，张拴林*.不同过瘤胃脂肪源对安格斯牛育肥性能及血液生化指标的影响。中国畜牧杂志2018.（54）10：79-84

11.杨致玲，吴树峰 ，谭亚楠，曹名玉，王亚茹，张拴林*，刘 强，郭 刚.不同过瘤胃脂肪源对安格斯牛肉品质的影响.中国畜牧杂志. 2018.（54）.12：83-87

12.杨致玲，杨文强，吴树峰，张拴林*，王晓闻，刘强，郭刚.过瘤胃不饱和脂肪对安格斯牛生产性能和脂肪酸组成的影响.动物营养学报.2018.（30）11：4444-4452.

13. 杨致玲，杨文强，张拴林*，刘强，郭刚.过瘤胃脂肪对体外瘤胃饲粮养分降解率的影响.江苏农业科学. 2019，47( 16) :167-170

14. 杨致玲，杨国义，刘旗，赫磊，吴树峰，杨文强，张拴林*，刘强，郭刚.过瘤胃不饱和脂肪对安格斯肉牛生长性能、血清指标及相关基因表达的影响.动物营养学报.2019，31( 8) :3632-3642

15.杨致玲，杨文强，张拴林*，刘强，郭刚.过瘤胃脂肪对体外瘤胃发酵的影响.中国奶牛.2019，（3）：9-13

16.杨致玲，王亚茹，樊子菡，张拴林* ，等. 全株玉米青贮日粮营养价值改进技术对肉牛生长性能及血液生化指标的影响.动物营养学报,2020,32(9):4148-4157

17.曹名玉，杨致玲，谭亚楠，张拴林* ，等.脂肪添加水平及不同脂肪源添加比例对荷斯坦牛养分表观消化率及血血清生化指标的影响. 动物营养学报,2021,33(3):1523 -1533

18.许鹏，杨致玲，吴树峰，张拴林* ，等.饲粮添加不同过瘤胃脂肪源对奶牛生产性能及牛奶中脂肪酸组成的影响. 动物营养学报,2021,33(5):2727 -2737

19.曹名玉，杨致玲，谭亚楠，张拴林* ，等.不同脂肪源添加水平及比例对荷斯坦牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响. 中国畜牧兽医,2021,48(5): 1593-1602

20.曹名玉，张拴林* ，杨致玲.不同形式亚麻籽对奶牛采食、表观消化率、产奶量和乳成分影响的研究进展.中国畜牧杂志,2021, 57(9):45-50

21.许鹏，杨致玲，曹名玉，等.饲粮添加不同类型及水平过瘤胃脂肪对荷斯坦奶牛生产性能及乳中脂肪酸组成的影响.动物营养学报, 2022, 34(3): 1580 -1591

七、取得的科技成果

1.鸡粪再生饲料应用开发与利用，省科技进步二等奖，1997

2.补充微量元素铜锌碘硒，提高奶牛泌乳量和肉牛增重的研究，省科技进步二等奖，1999

3.牛羊复合长效微量元素添加剂的研制与应用，国际领先水平，1999.12（名序2）

4.良种肉牛及配套增产技术，农牧渔业丰收二等奖，2000.12（名序4）

5.高效无公害奶牛饲料研制与开发，省科技进步二等奖，2003（名序4）

6.肉牛高效养殖技术集成，国际先进水平，2009（名序4）

7.奶牛硒和维生素E复合添加剂的研制与应用，国际先进水平，2013（名序1）

8.奶牛硒和维生素E复合添加剂的研制与应用，山西省高等学校科学研究优秀成果（科学技术）科技进步二等奖,2014（名序1）

9.第二届全国农林高校“牛精英挑战赛”一等奖，2017（名序1）

10.第三届全国农林高校“牛精英挑战赛”三等奖，2018（名序4）

11.高档肉牛生产技术规程，山西省标准创新贡献奖三等奖，2019（名序2）

12.第四届全国农林高校“牛精英挑战赛”中，奶牛组获二等奖（名序1），肉牛组获特等奖2018（名序2）。

八、成果专利简介

《防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂及其制作方法》，（专利号1712711），完成人：张拴林，张延利，刘强，王聪，裴彩霞，王永新，杨致玲，陈红梅。

《提高牛奶中不饱和脂肪酸含量的添加剂及其制备方法》（专利号201810942542.9），完成人：杨致玲，张拴林，杨文强，吴树峰等。

九、地方标准

1.高档肉牛生产技术规程，山西省质量技术监督局，第二撰写人。

2.肉牛标准化养殖小区建设管理规程，山西省质量技术监督局，第一撰写人。

十、编著出版著作

1.黄应祥、张拴林、刘强.图说养牛新技术.北京：科学出版社，1998

2.岳文斌、张拴林、郑明学.高档肉牛生产大全.北京：中国农业出版社 ，2003

3.张拴林、黄应祥.牛饲料的配制.北京：中国社会出版社，2005

4.周贵、张拴林.畜禽生产系列实验教程.北京： 中国农业大学出版社，2006

5.张拴林专著.反刍动物繁殖调控研究.北京：中国农业科学技术出版社，2008

6.莫放、昝林森、张拴林等.养牛生产学.第一版、第二版.北京：中国农业大学出版社，2003；2010

7.李清宏、杨玉、张拴林等.高效设施良种养殖基地实用技术.太原：山西科学技术出版社 2010

8.张拴林、刘强、王伟伟、黄应祥.奶牛养殖技术问答.北京：金盾出版社，2010

9.张拴林、高文俊、刘强.奶牛养殖实用技术.北京：中国农业科学技术出版社，2014

10.周贵，张拴林主编.《牛生产学实验实习教程》.北京：中国农业科学技术出版社，2015

11.昝林森、莫放、张拴林等.牛生产学.第二版、第三版.北京：中国农业出版社，2007；2017