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学术报告——脂类创新技术在养殖业上的应用
发布时间:2020年11月23日 浏览量:

报告提目:脂类创新技术在养殖业上的应用

报 告 人:杨博 教授

报告时间:2020年11月24日下午2:30-4:30

地点:动物科学学院学术报告厅(动科楼四层428室)

杨博,男,1973年生,博士,华南理工大学教授、博士生导师。主要从事生物技术和油脂科学领域的交叉创新研究。研究体系包括:新型脂肪酶的开发、脂类酶法改性和脂类新产品的应用开发三部分。先后主持了国家自然科学基金、“863"项目、国家支撑计划、省科技攻关和横向课题等30多项,发表SCI论文100多篇,申请专利30多件,出版《白色生物技术》专著1部;获得省级二等奖2项。