“中心”为本科生开设实验课的课程有39门，其中有综合性、设计性实验的课程35门，占89.7%；开出实验项目230个，其中综合性、设计性实验148个，占64.8%，制定实验项目更新计划，每年保证不低于5%的比例更新。开设的实验项目覆盖了学校8个本科专业。以下是实验课程及专业主干课程实验内容举例：

1.动物解剖学及组织胚胎学实验：

中轴骨及其连结观察； 四肢骨及其连结观察；

肌肉标本观察； 消化与呼吸器官观察；

泌尿与生殖器观察； 心、血管与神经系观察；

家兔解剖； 解剖羊；

显微镜的使用、细胞与上皮组织的观察； 结缔组织、肌组织、神经组织切片观察；

心、血管、消化器官切片观察； 呼吸、泌尿、生殖器官切片观察；

淋巴器官、内分泌器官切片观察； 家畜胚胎观察；

2.细胞生物学实验：

巨噬细胞吞噬现象的观察； 线粒体和液泡系的超活染色与观察；

DNA的Feulgen染色法； 酸性磷酸酶的显示方法；

动物细胞原代细胞培养；

3.生物化学技术实验：

血清IgG的分离制备—盐析法； 凝胶层析法脱盐分离蛋白质；

扩增DNA含量测定及琼脂糖凝胶电泳监定DNA； 动物组织中DNA的制备；

琼脂糖凝胶电泳法分离核酸DNA含量测定； DNA PCR扩增；

DEAE纤维素纯化IgG； SDS-PAGE分离血清蛋白及IgG纯度鉴定；

聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同工酶； 动物组织脂类的提取及薄层层析；

4.分子生物学实验：

动物总RNA的提取与电泳检测; 动物基因组DNA的提取及电泳检测;

质粒DNA的酶切及电泳检测; 质粒DNA的提取;

大肠杆菌感受态细胞的制备及转化; PCR基因扩增；

5．基因工程实验：

质粒DNA的提取和酶切； 琼脂糖凝胶电泳检测DNA；

PCR基因扩增； 目的片段回收；

大肠杆菌感受态细胞的制备及转化； DNA重组（连接反应）；

重组克隆的鉴定（Southern Blot 或酶切鉴定等）；

外源基因在大肠杆菌中的诱导表达； SDS-PAGE；

6.酶工程实验：

溶菌酶的提取； 溶菌酶粗品阳离子交换层析；

硫酸铵盐析溶菌酶； 分子筛层析纯化溶菌酶并测其相对分子量；

溶菌酶溶液的透析浓缩；

7．胚胎生物技术实验：

超数排卵技术； 采卵技术；

胚胎培养； 卵母细胞体外成熟培养

体外受精 胚胎保存

胚胎细胞核移植；

8.动物生物化学实验：

纸层析法分离氨基酸； 蛋白质的含量测定（双缩脲法）；

唾液淀粉酶活性的观察； 肝糖原的提取与鉴定；

琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制的观察； 脂肪酸的β-氧化——酮体测定法；

血清IgG的分离制备—盐析法，SDS-PAGE分离血清蛋白；

动物组织中DNA的制备，琼脂糖凝胶电泳法分离核酸，DNA含量测定；

9．动物生理学实验：

红细胞计数； 血红蛋白的测定；

蛙心起博点； 胸内压测定；

蛙坐骨神经腓肠肌标本制备； 反射弧的分析；

离体肠段运动的描记；

10．普通动物学实验：

显微镜的使用与保养，原生动物活体装片及切片观察，腔肠动物水螅切片观察；

蛔虫、蚯蚓切片观察和扁形、原腔、环节动物标本观察；

软体、节肢、棘皮动物浸制标本的分类观察；

鲤鱼的系列实验；

青蛙或蟾蜍的解剖；

鸡的解剖；

兔的解剖；

11.动物发育生物学实验：

鸡胚不同发育阶段外形观察；

小鼠胚胎不同发育阶段全胚组织切片制作与观察；

绵羊胚胎原生殖细胞的分离与培养；

神经生长因子对培养的神经节细胞生长的诱导；

12.兽医药理学实验：

常用药物剂型的实验室调制方法；

药物的局部作用、吸收作用、协同作用与拮抗作用；

肝、肾功能对药物作用的影响；

血液和肝组织中磺胺类药物浓度测定；

传出神经药物对瞳孔反射的作用及MgSO4的泻下作用

心律失常的形成及治疗；

13.兽医病理学实验：

疾病学总论实验； 局部血液循环障碍；

物质代谢障碍； 炎症（一）；

炎症（二）； 肿瘤；

动物尸体剖检技术；

14.动物细胞培养技术实验:

实验器材的清洗、包装和消毒； 实验室常用的仪器设备的使用和维护；

动物细胞培养用液的配制； 细胞原代培养；

培养细胞的观察； 培养细胞常规检查和生物学检测；

细胞传代培养； 细胞冻存、复苏、运输和短期保存；

15．普通微生物学实验：

显微镜的使用和细菌形态、构造的观察； 细菌抹片制备及革兰氏染色；

真菌的制片与观察； 培养基的配制；

细菌分离培养移植及菌落观察； 真菌的分离培养及移植；

真菌培养生长形状观察 ； 噬菌斑的培养观察；

化学药剂对微生物的作用； 唯一碳源实验；

唯一氮源实验； 糖、醇、糖苷类碳源分解试验；

纤维素分解试验； 甲基红试验；

吲哚试验； 明胶液化试验；

直接凝集反应； 沉淀反应；

感受态细胞的制备与转化； 细菌总DNA的提取；

DNA的琼脂糖凝胶电泳； PCR技术；

水中大肠菌群的检测； 微生物菌种的保藏；

16.兽医微生物及免疫学实验：

油镜的使用及细菌形态观察； 细菌抹片制备及染色；

培养基的制备； 细菌分离培养移植及菌落观察；

细菌生理生化试验及动力检查； 动物实验；

沉淀反应； 凝集反应；

球菌； 杆菌；

细胞培养接种病毒及细胞病变的观察；

17.兽医临床诊断学实验：

临床实习基础； 临床基本检查方法；

整体及一般检查； 心血管系统的临床检查 ；

消化系统的临床检查； 呼吸系统的临床检查；

血液检查； 尿液检查；

x线、超声诊断； 临床病例的检查、分析及建立诊断；

18．兽医外科手术学实验：

动物保定与包扎法； 全身和局部麻醉方法；

外科器械认识、使用；敷料制备与消毒、灭菌；

打结方法；内脏的缝合； 瘤胃切开术；

去势手术； 卵巢、子宫摘除术；

肠管切开或吻合手术； 手术录像；

19.兽医外科学实验：

创伤的治疗； 脓肿的治疗；

动物眼及眼底的检查； 跛行诊断；

齿病的检查和治疗； 动物蹄病的检查和治疗；

皮肤病的治疗；

20.家畜内科学实验：

投药法； 注射法；

穿刺法； 反刍动物前胃疾病的诊疗；

胃肠炎或胃肠卡他的诊疗； 肺炎及其他肺病的诊疗；

心脏疾病的诊疗； 神经系统的检查；

21.畜禽营养代谢与中毒病实验：

奶牛酮病的监测； 亚硝酸盐中毒人工染病与解救措施；

亚硝酸盐中毒的实验室检验； 氢氰酸中毒诊断；

有机磷农药中毒的诊断和治疗； 常见重金属中毒的诊断；

22.中兽医学实验：

根茎类药材鉴定； 皮类药材鉴定；

叶、花类药材鉴定； 果实和种子类药材鉴定；

全草类药材鉴定； 动物的捉持和给药方法；

脾虚动物模型的制作和观察； 寒邪、热邪致病的实验观察；

牛病的诊法； 动物常用穴位的取穴法；

清热药的体内抗菌试验； 荆芥、柴胡的解热作用；

23.动物传染病学实验：

病料的采集、保存及送检； 消毒；

免疫接种； 细菌药敏试验；

布氏杆菌病的检疫； 鸡新城疫抗体的检测；

鸡法氏囊病的抗体检测；

24.家畜寄生虫学实验：

吸虫浸制标本、切片观察； 绦虫浸制标本、切片观察；

粪检虫卵法及测微尺使用； 蜱、蝇浸制标本、切片观察；

原虫切片及球虫卵囊的观察； 鸡的剖解；

25.动物性食品卫生学实验：

屠宰加工卫生检验； 肉新鲜度的卫生检验；

病死畜禽肉的卫生检验； 禽蛋的卫生检验；

肉制品的卫生检验； 食用动物油脂的卫生检验；