姓名:胡广英

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通讯地址:山西太原小店平阳南路150号；邮政编码:030032

学科:动物科学

一、个人简介

胡广英，女，1968年生，北京人，本科，研究员，山西省科协科学传播专家。主要从事猪的遗传育种、动物营养和猪肉品质的研究与推广工作。参加工作以来在《饲料研究》、《黑龙江畜牧兽医》、《中国猪业》等共发表学术论文68篇，其中以第一作者发表论文18篇；先后主持和参加各级科研项目30项，其中主持省级课题10项； 获得山西省科技进步二等奖1项、三等奖1项（为第一完成人），获得山西省农村技术承包二等奖1项（为第一完成人）；另外， 授权国家发明专利4项，国际发明专利2项，其中专利转化1项；副主编出版科技图书2部。

二、学习经历

1987.09-1991.01：山西省统计函授学校学习

1998.09-2000.12：山西农业大学食品检验专业学习

2012.09-2015.01：中国农业大学动物科学专业学习，学士学位

三、工作简历

1990.03-1995.05：山西省农业科学院畜牧兽医研究所，技术员

1995.06-2001.12：山西省农业科学院畜牧兽医研究所，研究实习员

2002.01-2015.10：山西省农业科学院畜牧兽医研究所，助理研究员

2015.11-2023.02：山西农业大学（山西农业科学院畜牧兽医研究所）养猪团队，副研究员

2023.03-至今：山西农业大学养猪团队，研究员

四、研究方向

猪营养，育种，猪肉品质的研究，养猪技术培训与推广，猪场管理。

五、教学科研情况

主要从事猪的营养、育种、饲养管理、猪肉品质的研究，养猪技术培训与推广，猪场建设等工作。近年来主持和参与省级课题30项。其中主持中央引导地方科技发展资金项目一项、山西省科技重点研发计划项目一项、省“三区项目”五项、山西省专利转化专项计划项目一项、山西农业大学横向科技项目一项、大同市科学技术局重点研发项目一项，参与院十一五、十二五、十三五猪育种项目，参与他人主持省院项目多项。获山西省科技科技进步二等奖一项，三等奖一项（第一完成人），山西省农村技术承包奖二等奖一项。获得国家发明专利四项、国际发明专利二项。发表学术论文68篇，出版编著2部。从2015年起被选派为科技部“三区”科技人才，在山西省天镇县进行科技服务，作为项目负责人通过了5个“三区”项目的验收，率领团队很好的完成了科技扶贫任务，取得了比较好的经济效益和社会效益。

六、主要教学科研项目（主持10项）

1.山西农业大学横向科技项目，2023HX102，中草药超微粉提升猪肉品质示范推广，2023.0-2024.06，主持

2.山西省科学技术厅，中央引导地方科技发展资金项目，YDZJSX2021C024，复方中草药超微粉提升猪肉品质的研究与应用成果转移转化，2021.08-2024.08，主持

3.山西省市场监督管理局，山西省专利转化专项计划项目，202202039，一种改善猪肉品质的纯天然植物源性饲料添加剂在养猪生产上的应用，2022.07-2023.07，主持

4.山西省科学技术厅，山西省重点研发计划项目，

201603D221027-1，植物源性添加剂改善“晋阳白猪”肉质相关功能基因研究，2016.01-2018.12，主持

5.山西省科学技术厅，山西省“三区”项目，2019Sy107，规模化养猪场母猪优质高产技术，2019.01-2019.12，主持

6.山西省科学技术厅，山西省“三区”项目，2018Sy114，规模化养猪场母猪优质高产技术，2018.01-2018.12，主持

7.山西省科学技术厅，山西省“三区”项目，2017Sy105，规模化养猪场母猪优质高产技术，2017.01-2017.12，主持

8.山西省科学技术厅，山西省“三区”项目，2016Sy079，规模化养猪场母猪优质高产技术，2016.01-2016.12，主持

9.山西省科学技术厅，山西省“百、千、万”科技强农富民专项计划项目，规模化生猪高效育肥技术，2015.01-2015.12，主持

10.大同市科学技术局，大同市重点研发项目，2018038，提高母猪年生产力（PSY）关键技术的研究，2018.08-2020.08，主持

七、主要教学科研项目（主要骨干参加20项）

1.山西省农业农村厅，项目编号：2023CYJSTX12-02，山西省现代农业产业技术体系建设项目副首席（岗位）专家任务书，2023.01-2023.12，排名第二

2.山西省农业农村厅，项目编号：03，山西省现代农业产业技术体系建设项目副首席（岗位）专家任务书，2022.01-2022.12，排名第二

3.山西农业大学横向科技项目，项目编号：202228，高品质猪肉的生产与推广，2022.07-2023.06，排名第二

4.山西农业大学横向科技项目，项目编号：202235，复方中草药超微粉生产高品质猪肉示范推广，2022.07-2023.06，排名第二

5.大同市科学技术局，大同市科技成果转化引导专项项目，项目编号：2018126，“美餐思”牌生态猪肉的生产与推广，2018.08-2020.08，排名第二

6.山西省科技重点研发计划项目：植物源性饲料添加剂改善猪肉品质的研究，项目编号:201703D221023-3，2017.01～2019.12，排名第二

7.山西省科技重点研发计划项目：饲料精细加工技术对育肥猪生产性能影响研究，项目编号:201603D221025-1，2016.01～2018.12，排名第三

8.山西省科技成果转化引导专项：中草药改善猪肉品质的研究与应用成果转化，项目编号:201704D131035，2017.06～2019.12，排名第三

9.山西省留学回国人员资助项目：中草药改善猪肉品质种间差异的研究，项目编号:2014-096，2014.01～2016.12，排名第二

10.山西省留学回国人员资助项目：改善猪肉品质纯天然绿色饲料添加剂有效成分的提取及其作用机理的研究，项目编号：2010-113，2010.01～2012.12，排名第五

11.山西省留学回国人员资助项目：纯天然绿色饲料添加剂改善猪肉品质的研究，项目编号：2006-86，2006.01～2008.12，排名第五

12.山西省专利推广项目：一种改善猪肉品质的复合饲料添加剂推广，项目编号：20161015，2016.06～2017.06，排名第二

13.山西省专利推广项目：一种生产高品质猪肉的中草药超微粉剂饲料添加剂推广，项目编号：141011，2014.03～2015.03；排名第四

14.山西省攻关项目：山西省猪饲料精料补缺料研究，项目编号：993019，1999.01～2002.12，排名第五

15.山西省攻关项目：中草药改善猪肉品质相关基因表达的研究，项目编号：20150311018-1，2015.01～2017.12，排名第四

16.山西省自然基金项目（面上：）持续热应激对公猪生长性能、血液指标及睾丸差异表达谱的研究，项目编号：201901D111453，2019.09～2022.09，排名第七

17.山西省农科院重点项目：健康养猪模式关键技术的研究，项目编号：2012YZD13，2012.01～2014.12，排名第五

18.大同市科技成果转化项目：美餐思牌生态猪肉的生产与推广，项目编号：2018126，2018.08-2020.08，排名第三

19.山西省农科院育种工程项目：瘦肉型母本系晋阳白猪的继续选育研究，项目编号：16yzgc014，2016.01～2016.12，排名第七

20.山西省农科院育种工程项目：晋阳白猪继续选育研究，项目编号：17yzgc110，2017.01～2020.12，排名第七

八、代表性论文（共计68篇，其中第一作者18篇，主要论文如下）

1.胡广英，曹日亮，刘华栋.酶制剂和中草药对育肥猪生长性能与猪肉品质的影响[J].饲料研究,2022,45(21):29-33.（中文核心）

2.胡广英，曹日亮.中草药添加剂改善猪肉品质的研究新进展[J].饲料研究,2022,45(04):132-135.（中文核心）

3.胡广英，曹暄雅，曹日亮，等.中草药添加剂提高不同品种猪肉质中相关基因表达量的研究[J].黑龙江畜牧兽医,2019(15):28-34.（中文核心）

4.胡广英，曹暄雅，曹日亮，等.中草药添加剂对不同品种猪肉中氨基酸含量的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2018(19):146-149.（中文核心）

5.胡广英，曹日亮，刘华栋.三元母猪繁殖性能及其后代生长性能的研究分析[J].养猪,2022(01):30-32.

6.胡广英，曹日亮.推广母猪年生产力的措施[J].中国猪业,2021，16(04):32-35.

7.胡广英.非洲猪瘟对我国养猪业的影响及对策[J].中国猪业,2020，15(04):17-18+23.

8.胡广英，曹日亮，刘华栋.中草药添加剂对晋汾白猪猪肉品质的影响[J].中国猪业，2018，13(12):28-32+42.

9.胡广英，曹暄雅，曹日亮，等.中草药添加剂对不同猪种肉质中脂肪酸贺胆固醇含量的效应[J].养猪，2018（01）:65-68.

10.胡广英，曹日亮，赵娟，等.中草药添加剂对猪肉相关基因表达量的影响[J].养猪，2014（04）:73-76.

11.胡广英，曹日亮，孟冬霞，等.中草药添加剂对生长肥育猪肉血清指标的影响[J].养猪，2014（02）:45-47.

12.胡广英，王红妍，车向荣，等.中草药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响[J].山西农业科学，2013，41（03）:263-266.

13.胡广英，曹日亮，任杰，等.不同剂型中草药对猪肉品质的改善效果[J].山西农业科学，2012，40（08）:886-887+902.

九、专著教材（2部）

1.第一副主编：《高效养猪全彩图解+视频示范》，化学工业出版社，2022

2.副主编：《生猪生态养殖关键技术》，河南科学技术出版社，2015

十、获得学术奖励（3项）

1.复方中草药超微粉剂提升猪肉品质的研究与应用，获得山西省科学技术奖科技进步类三等奖，排名第一，2021.07

2.中草药改善猪肉品质的研究与应用,获得山西省科学技术奖科技进步类二等奖,排名第五，2016.11

3.规模化生猪高效育肥技术，获得山西省农村技术承包奖二等奖，排名第一，2015.06

十一、授权发明专利（6项）

1.COMPOUND CHINESE HERBAL MEDICINE SUPERFINE POWDER ADDITIVE FOR IMPROVING PORK QUALITY2022.05.25，国际发明专利，专利号2022/01707，排名第一

2.NATURAL CHINESE HERBAL MEDICINE FORMULATION FOR IMPROVING PORK QUALITY，国际发明专利，专利号2021/08863，排名第第一，专利实现转化

3.一种改善猪肉品质的纯天然植物源性饲料添加剂 ，国家发明专利，专利号ZL2017 1 0429154.6，排名第一

4.一种提高断奶仔猪免疫力的中药制剂及制备方法，国家发明专利，专利号ZL 2020 1 0685642.5，排名第四

5.一种改善猪肉品质的复合饲料添加剂， 国家发明专利， 专利号ZL 2011 1 0159832.4，排名第三

6.一种生产高品质猪肉的中草药超微粉剂饲料添加剂，2013.01.02，国家发明专利， 专利号ZL 2011 1 0159800.4，排名第四

十二、专利转化情况（1项）

1.NATURAL CHINESE HERBAL MEDICINE FORMULATION FOR IMPROVING PORK QUALITY，国际发明专利，专利号2021/08863，排名第第一，专利实现转化金额10万元